Rhys George wurde in Wales geboren und absolvierte seine Ausbildung an der Elmhurst School for Dance and Performing Arts in England. Sein erstes Engagement hatte er in West Side Story bei den Bregenzer Festspielen. Seitdem war er u. a. Teil der deutschen Originalbesetzungen von Bat Out Of Hell (Cross Swing), Ghost (Swing), Gefährten (Joey und Topthorn Heart) und Wicked (Assistant Dance Captain, Swing) sowie der deutschen Wiederaufnahmebesetzung von Chicago (Dance Captain, Assistant Resident Director, Swing), der niederländischen Originalbesetzung von Wicked (Dance Captain, Swing) und der Uraufführung von The Ha'penny Bridge (Ensemble). Weitere Produktionen waren Tanz der Vampire (Cover White Vampire, Black Vampire, Koukol, Cross Swing), Ich war noch niemals in New York (Swing), Evita (Ensemble), Disney's Aida (Ensemble) und die Best of Musical Gala (Tanzensemble).
Zuletzt stand Rhys George als Don (A Chorus Line) bei den Bad Hersfelder Festspielen, als Swing und Sheriff von Nottingham (Robin Hood) in Fulda, als Mercedes (La Cage aux Folles) in Nürnberg, als Swing/Dance Captain (Die lustige Witwe) in Köln, als Cross Swing (Hello, Dolly!) in Bremen und als Dance Captain und Tänzer (La Cenerentola) in Klagenfurt auf der Bühne, aktuell spielt er am Staatstheater Nürnberg Diesel in West Side Story und den Kit Kat Boy Bobby (Cabaret) in Chemnitz.
Am Theater Magdeburg war er zum ersten Mal 2024 im Musical-Klassiker Anything Goes von Cole Porter zu Gast und kehrt nun für das DomplatzOpenAir Oklahoma! zurück.
Aktuelle Produktionen am Theater Magdeburg